La collection Trolling Spoon Flutter représente une catégorie de cuillères ondulantes métalliques spécifiquement conçues pour la traîne derrière un bateau. Ces cuillères fines et allongées diffèrent nettement des modèles traditionnels destinés au lancer, tant par leur conception que par leurs propriétés hydrodynamiques. Fabriquées à partir de tôle fine — généralement du laiton, du cuivre ou de l'acier inoxydable d'une épaisseur de 0,8 à 1,2 mm —, elles affichent une longueur de 100 à 140 mm pour une largeur de 10 à 18 mm. Malgré leur profil, leur poids ne dépasse généralement pas 10 à 15 grammes. Ce rapport précis entre la surface et le poids assure une traînée frontale minimale, permettant à la cuillère d'effectuer des battements de grande amplitude et de haute fréquence autour de son axe longitudinal, tout en évitant de tourner sur elle-même tant que la vitesse est maîtrisée.
Atteindre la bonne profondeur nécessite l'utilisation de systèmes de plongée spécialisés en raison de la légèreté de ces cuillères. Incapables d'atteindre seules les couches d'eau inférieures, les pêcheurs ont recours à des accessoires spécifiques. Les downriggers utilisent des lestages lourds suspendus à des câbles d'acier équipés de pinces déclencheuses pour maintenir le leurre à des profondeurs constantes allant de 5 à plus de 30 mètres. Alternativement, les plongeurs de ligne comme le Dipsy Diver utilisent des disques excentrés réglables qui profitent de la résistance de l'eau pour plonger tout en écartant le leurre du sillage du bateau. Pour des ajustements rapides, des lests additionnels peuvent être fixés directement sur la ligne principale à quelques mètres du bas de ligne.
La présentation optimale de ces cuillères profilées dépend fortement du maintien d'une vitesse précise et de la distance de traîne. La vitesse d'action efficace se situe généralement entre 3,2 et 4,5 km/h ; descendre en dessous de 3 km/h paralyse l'ondulation de la cuillère, tandis que dépasser les 5 km/h risque de la faire entrer dans une rotation chaotique. Les cuillères sont positionnées de 20 à 40 mètres derrière le système de plongée ou la pince du downrigger, sur un bas de ligne en fluorocarbone ou en monofilament. Naviguer en effectuant des lacets (zigzags) modifie constamment la nage : les leurres situés à l'intérieur du virage ralentissent et papillonnent vers le fond, tandis que ceux à l'extérieur accélèrent, créant un changement de rythme idéal pour déclencher l'attaque des carnassiers apathiques.
La silhouette et les vibrations de ces cuillères imitent parfaitement les poissons fourrage pélagiques tels que le corégone, l'éperlan, l'ablette ou le lançon. Le saumon et la truite de mer sont les cibles principales, en particulier dans les couches supérieures et moyennes des grands lacs et des eaux marines. En été, le sandre est recherché à proximité de la thermocline ou de nuit, avec une préférence pour les cuillères dotées d'éléments UV ou fluorescents. Les grands brochets pélagiques sont quant à eux attirés par les éclats lumineux intenses produits par le métal fin, qu'ils détectent visuellement et via leur ligne latérale. De plus, des versions plus petites de 70 à 90 mm peuvent être utilisées près du fond, entre 6 et 10 mètres, pour cibler les grosses perches.